ASSISTANT QUALITE EN INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE H/F SUP INTERIM

DECLIC INTERIM recherche pour un de ses clients un ASSISTANT QUALITE EBN INDUSTRIE H/F


Le poste se répartit autour de deux axes complémentaires, vos missions :

1. Qualité & gestion documentaire (60 % du temps)En lien étroit avec le Responsable Qualité Groupe, vous serez un acteur clé de la maîtrise de la qualité sur site :

Réceptionner les fromages (vérification des poids, volumes)

Effectuer les prélèvements pour analyses, à la réception, après affinage, et lors de la découpe/conditionnement dans l'environnement de travail.

Intervenir dans les ateliers pour veiller au respect des règles sanitaires et faire corriger toute anomalie constatée.

Assurer la gestion documentaire du système qualité : création, mise à jour, archivage, diffusion auprès des équipes, conformité réglementaire.

Participer au suivi du plan HACCP à la préparation des audits, et au traitement des non-conformités.

Maintenir une traçabilité fiable des produits, contrôles fournisseurs.

2. Interventions terrain en production (40 % du temps) 3 matinsParce qu'un système qualité ne peut pas se penser sans une présence concrète en production, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des opérations :

Découpe, conditionnement et étiquetage des fromages.

Tri des fromages non conformes.

Collaboration étroite avec les équipes de production et logistique dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité liées à la qualité des produits.

Participation à l'optimisation des processus, gestion des pics d'activités et missions ponctuelles selon les besoins du site.







38H/semaine Travail en journée

Salaire selon expérience

Votre profil :Diplôme en qualité idéalement agro-alimentaire ou pharmaceutique (Bac+2 à Bac+5 idéalement)

Goût du terrain, Sens de l'observation, rigueur et autonomie.

DECLIC INTERIM Saint-Flour est une agence de recrutement locale, spécialisée dans la mise en relation de candidats à la recherche d'un emploi ou d'un changement de poste. Nous accompagnons les personnes dans leur recherche et répondons également aux besoins de recrutement des entreprises locales principalement.

Nos consultants, experts en recrutement, interviennent sur une large gamme de secteurs d'activité, tels que l'industrie, le BTP, l'agroalimentaire et la logistique, afin de vous offrir des opportunités qui correspondent à vos compétences et attentes. Nous intervenons dans tout le bassin d'emploi du Sud-Est Cantal et nous nous engageons à trouver la solution la plus adaptée à vos besoins.