DIRECTEUR HÔTEL H/F Ambassade Cabinet Conseil

Cet hôtel 3 étoiles situé dans la Creuse dispose d’un spa, de 38 chambres, 17 studios ainsi que d’un complexe thermal ouvert de mars à octobre.
L’établissement offre des espaces modernes, élégants et récemment rénovés, pensés pour le confort et la détente.
Implanté dans un environnement calme et naturel, il propose un cadre idéal pour offrir une expérience de qualité à une clientèle en recherche de bien-être.

Le restaurant propose une cuisine bistronomique mettant en valeur les produits frais, de saison et locaux.
Ouverture annuelle :
Mi-mars à mi-novembre : service midi et soir, tous les jours
Mi-novembre à mi-mars : service du lundi soir au dimanche midi
Organisation ponctuelle d’événements, notamment séminaires et groupes.

Capacité maximum 90 couverts (Maximum 70 en saison et 40 en hors saison)
Management de 20 personnes

DIRECTEUR D’HÔTEL H/F

Vous êtes issu(e) du secteur de l’hôtellerie-restauration, idéalement dans une structure comparable à un hôtel 3 étoiles, et vous avez l’habitude de gérer une équipe d’une vingtaine de personnes. Vous maîtrisez le management, savez fédérer vos collaborateurs et possédez une solide connaissance des métiers de la restauration comme de l’hôtellerie.
Vous êtes une personne de terrain, dynamique et motivée, souhaitant vous investir sur le long terme. Vous savez vous adapter facilement à une équipe variée et à un environnement en constante activité. Autonome dans votre organisation et dans vos prises de décision, vous êtes également à l’aise en anglais, ce qui constitue un atout pour ce poste.

CONDITIONS
Salaire : à voir selon profil
Statut cadre
Avantages : Entre 8 et 10 jours de RTT / an
Véhicule obligatoire
Poste en CDI à pourvoir à partir de fin janvier
Possibilité d’être logé seul durant la période d’essaie