General Manager - Hôtellerie de Luxe F/H Challenge Recrutement

Vous rejoindrez une entreprise d’exception positionnée dans le secteur de l’hôtellerie, installée au cœur d’un site patrimonial magnifiquement réhabilité mêlant charme historique et design contemporain.

 

Forte d’une centaine de chambres, d’un restaurant étoilé, d’un spa haut de gamme et d’un centre de séminaires, elle accueille une clientèle française majoritairement, tout en ambitionnant de développer sa visibilité à l’international. Avec un chiffre d’affaires avoisinant les 7 millions d’euros et une soixantaine de collaborateurs permanents, l’établissement se distingue par l’excellence de son offre et la singularité de son cadre.

 

Dans un contexte de transition organisationnelle, nous recrutons General Manager pour piloter cet établissement emblématique situé en Charente.

 

Ce qui fait la différence :

 

·        Vous rejoindrez une entreprise qui valorise le patrimoine local et l’excellence du service,

·        Vous aurez un rôle central dans le déploiement stratégique et opérationnel de l’hôtel,

·        Vous bénéficierez d’un environnement haut de gamme, reconnu pour son standing,

·        Vous serez acteur.rice de la dynamique commerciale et managériale.

 

Issu.e d’une formation supérieure en hôtellerie, tourisme ou gestion, vous justifiez d’une expérience significative dans la direction d’un établissement hôtelier de luxe. Vous justifiez également d’une expérience dans un contexte international.

 

Vous maîtrisez la gestion d’un centre de profit, avez une forte appétence pour le pilotage d’équipes pluridisciplinaires et savez gérer des situations complexes avec diplomatie. Vous parlez couramment anglais, êtes orienté.e résultats et qualité, et êtes reconnu.e pour votre leadership et votre capacité à fédérer.

 

Vous êtes une personne passionnée et intéressée par l’emprunte historique et économique de ce territoire. Une connaissance de l’univers du luxe ou des maisons de spiritueux constitue un atout.

Pour le processus de recrutement, vous échangerez dans un premier temps avec l'équipe Challenge avant de rencontrer votre futur employeur. Nous nous engageons à garantir la confidentialité de votre candidature et à faire preuve de réactivité dans le processus de recrutement.

Rattaché.e directement au board, vous assurerez la direction globale de l’établissement en collaboration avec un comité de direction opérationnel.

 

Vous piloterez une équipe d’environ 60 collaborateurs permanents et superviserez les différents pôles : hébergement, restauration, spa, technique, finance et ressources humaines. Votre objectif principal sera de garantir la stabilité et la performance de l’établissement, en assurant une gestion rigoureuse, un haut niveau de qualité de service et un renforcement de la visibilité commerciale sur place, à l’échelle nationale et à l’international.

 

Vous serez également en charge de représenter l’hôtel auprès des grandes maisons locales et de veiller à la préservation d’une dynamique positive au sein des équipes.

 

Vous assurerez un reporting régulier au board, et veillerez à une communication fluide.

 

Conditions et avantages :

• CDI, statut cadre.
• Une rémunération brute annuelle fixe à définir selon le profil, entre 80 et 90Keuros
• Possibilité de négocier un logement de fonction, un véhicule de fonction, repas sur place
• Un package de rémunération variable à discuter.