Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur d'exploitation (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
Depuis 7 ans, La Montgolfière révolutionne l'expérience du sport en salle en y insufflant bien-être, convivialité et inspiration. Forte de ce succès, notre ambition s'élargit aujourd'hui : réinventer le travail en présentiel.
Notre nouveau club, au cœur du 18e arrondissement de Paris, propose une approche inédite : un lieu hybride où se mêlent espaces de travail, infrastructures sportives de pointe, lieux de restauration et espaces de détente. Plus qu'un simple espace de bureaux, La Montgolfière - Social Work Club est conçu comme un véritable lieu de vie, favorisant l'équilibre entre performance professionnelle et épanouissement personnel.
A La Montgolfière, nous croyons que bien-être et productivité ne sont pas antagonistes mais complémentaires. Nous proposons une expérience globale qui répond aux attentes actuelles : flexibilité, qualité de vie au travail, santé physique et mentale, esprit d'équipe.
Rejoindre notre équipe, c'est participer à la création d'un lieu unique à Paris, au croisement du bureau, du bien etre, du sport et de la culture.
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau club, nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'exploitation pour piloter et incarner ce lieu unique. Véritable leader operationnel, vous assurerez la gestion globale et le bon fonctionnement de tous les aspects du club, en veillant à offrir une expérience client de qualité et en optimisant les performances de l'établissement. En tant que principal ambassadeur, vous véhiculez les valeurs du club, aimez le sport, et montrez un intérêt pour notre programmation culturel et artistique. Référent, vous êtes à l'écoute de la clientèle et apportez une réponse à leurs différentes problématiques/sollicitations.
Dans un environnement baigné de lumière, pensé par le studio d'architecture Vincent Eschalier, nous offrons :
- 1000 m² d'espaces de travail hybrides, confortables et chaleureux
- 1500 m² dédiés au sport et au bien-être (salles de sport, cours collectifs, spa)
- 500 m² pour la restauration, la détente et la vie culturelle (café audiophile, évènements, talks)
Sous la supervision du CEO du groupe, vous aurez la responsabilité globale du site, avec notamment pour missions de :
- Diriger et coordonner les opérations quotidiennes du club pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Assurer la gestion des responsables de chaque pôle (coworking, accueil, restauration, sport, ménage) , planifiez les réunions d'équipes et veiller à la bonne exécution des tâches.
- Collaborer avec les équipes communication et événementielles pour organiser des événements uniques et mémorables, alignés avec la vision du club.
· Assurer le suivi administratif et financier des paiements des clients.
- Assurer la gestion budgétaire et le contrôle des coûts, tout en maximisant les revenus et en optimisant les ressources disponibles.
· Participer à l'élaboration de la stratégie commerciale et marketing de l'établissement.
Intéressé(e) ?
Envoyez-nous votre CV accompagné d'un mot pour nous dire pourquoi vous avez envie de rejoindre l'aventure.
Profil recherché
Vous avez une formation supérieure en Hotelerie, Management operationnel
- Vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans un domaine similaire salle de sport, Coworking, hôtellerie, Food & Beverage.
- Vous faites preuve d'autonomie, de polyvalence, d'un bon esprit d'équipe, d'aisance relationnelle et d'une bonne capacité d'adaptation.
- Vous avez un grand sens de l'organisation et des responsabilités.
- Vous avez des qualités de management
- Vous maîtrisez les outils informatiques et des logiciels de gestion.
- Vous êtes ambitieux(se) vous aimez les jeunes entreprises, les ambiances start-up et avez à cœur de faire part d'un projet innovant et voué à grandir.
Intégrer une structure en pleine expansion, avec une vision forte et différenciante
Piloter un lieu hybride et innovant, à fort potentiel de développement
Faire partie d'une équipe passionnée, dynamique et ambitieuse
Contribuer à un projet où performance rime avec bien-être et qualité de vie
Salaire et avantages
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !