Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Veuzain-sur-Loire (41)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un Cuisinier H/F en Collectivité pour rejoindre une équipe dynamique.
Vous participerez à la préparation des repas dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et du fonctionnement collectif.
Vos missions:
- Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les menus établis
- Réaliser les cuissons, préparations culinaires, assemblages et dressages
- Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, matériels et équipements de cuisine
- Travailler en équipe pour assurer un service de qualité
- S'adapter aux régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, allergies…) lorsque nécessaire
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- Expérience en restauration collective (scolaire, EHPAD, entreprise, centre de loisirs…) appréciée
- CAP Cuisine ou équivalent souhaité
- Maîtrise des règles HACCP
- Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d'un service collectif
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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
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