Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Lieux :
- Tinchebray-Bocage (61)
Conditions :
- Intérim
- 12 € - 14 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Gestion des stocks et des denrées alimentaires
Réaliser des plats faits maisons (chaud et froid) en respectant les recettes et les produits de saison
Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respect des équipements et locaux et les utiliser conformément aux procédures
Collaborer avec l'ensemble de la brigade
Horaires: 70h sur 2 semaines, 1 week-end sur 2
Durée du contrat : 6 mois
Description du profil
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Capacité à travailler en équipe et de gestion du stress
Diplôme en hôtellerie-restauration obligatoire (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP
L'entreprise : RAS Intérim
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