Cuisinier H/F/X Experteam Value Expert

Votre cabinet de recrutement VALUE EXPERT recherche pour son client, un restaurant situé à Sarrebourg, un(e) Cuisinier/Cuisinière en CDI.

Vos missions seront :

- L'élaboration des menus, le lancement des commandes et l'encadrement d'une équipe,

- La sélection des produits frais et des produits en liaison froide, les préparer (éplucher, émincer, couper, vider, faire mariner, barder...),

- La réalisation des cuissons des légumes, des viandes et des poissons,

- Soigner la présentation des plats,

- Anticiper les préparations du lendemain,

- Coordonner les commis de cuisine si nécessaire,

- Nettoyer la cuisine.

Travail en coupé + le week-end. Salaire à convenir.

Titulaire d'un Bac Pro Cuisine, vous connaissez les familles d'aliments, vous êtes capable de gérer les approvisionnements et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité. On dit de vous que vous êtes une personne organisée, rigoureuse et que vous gérez bien votre stress ? Alors ce poste est fait pour vous !

Value Expert est un cabinet de recrutement du groupe
ExperTeam qui est spécialisé dans le placement en CDI et CDI-E. Les contrats en
CDI-E permettent aux entreprises d'obtenir plus de flexibilité en termes de
gestion de main d'oeuvre, en bénéficiant des avantages de l'intérim, sans en
avoir les inconvénients. Les salariés, quant à eux, bénéficient de tous les
avantages et des garanties qu'offre un CDI. Véritable partenaire de la relation
Gagnant-Gagnant entre employeurs et candidats, Value Expert accompagne chaque
partie de manière personnalisée et clé en main dans la mise en place de leur
projet emploi.