Cuisinier Le Mercato de l'Emploi

Des missions concrètes, un rythme soutenu, une vraie expérience de terrain

En tant que commis de cuisine, tu seras chargé(e) de :

• La mise en place dès le matin (cuisson, découpe, assemblage des matières premières)
• L'assemblage précis de recettes selon des fiches techniques (chocolat maison, sauces, garnitures)
• Le dressage d'assiettes (salades, crêpes salées et sucrées, glaces)
• La réception, le rangement des marchandises, le contrôle des DLC
• L'entretien quotidien de ton poste et des espaces communs

Tu travailles en autonomie, avec des objectifs clairs, dans une équipe où chaque geste compte.

Le profil recherché

Tu n'as pas besoin d'un diplôme, mais :

• Tu es rigoureux(se), rapide, organisé(e)
• Tu sais tenir un couteau, tu es à l'aise avec les gestes de base
• Tu aimes la cuisine, même les tâches répétitives
• Tu sais suivre des consignes, tu respectes les process
• Tu as l'envie d'apprendre et de bien faire

Ce que nous proposons

• Horaires en journée (8h à 18h), planning fourni via application
• CDI avec 4 mois d'essai
• 35 heures/semaine + heures supplémentaires payées
• Salaire de base : 1 971 brut
• Les heures supplémentaires peuvent considérablement augmenter ta rémunération
• Environnement professionnel, matériel performant, équipe bienveillante et structurée
• Accompagnement par le chef de partie, le second et le chef de cuisine

Pourquoi ce poste ?

Suite à une hausse d'activité et un départ programmé, l'équipe s'agrandit. Nous recherchons un profil volontaire, stable, prêt à s'investir dans la durée.

Tu es sérieux(se), motivé(e), prêt(e) à apprendre et à t'impliquer ? Alors ne laisse pas passer cette opportunité. Envoie ta candidature dès aujourd'hui.

Tu cherches du travail a la Réunion ? Tu n'as pas peur de t'investir ? Ce poste est pour toi. Commis de cuisine débutant ou confirmé un tremplin pour évoluer.

Dans un restaurant reconnu pour la qualité de ses plats faits maison et son exigence culinaire, tu intégreras une équipe soudée, réactive et bienveillante. Ici, tout est pensé pour que chacun travaille dans de bonnes conditions: outils performants, missions claires, horaires respectés, équipe coordonnée. Un environnement stable, exigeant et formateur, idéal pour progresser.