Cuisinier (H/F) - Grenoble Napsia

Pour notre client, nous recrutons un cuisinier (H/F) pour l'ouverture d'un nouveau restaurant à Grenoble, avec une grande enseigne de restauration brésilienne.

Vous aimez voyager ? Rejoignez l'aventure avec l'enseigne de restauration brésilienne Rodizio Brazil.

Pour l'ouverture de ce nouveau restaurant, nous recherchons CUISINIER (H/F) afin de relever de nouveaux défis au sein de nos équipes.

Vous aurez pour mission de préparer des repas selon nos recettes brésiliennes et les normes d'hygiène et de sécurité exigés.

Description du poste :

Au sein des équipes Rodizio Brazil, vous travaillerez dans la cuisine. Vous serez au coeur de la préparation de nos produits pour les papilles de nos clients. Vous devrez donc posséder une bonne qualité culinaire pour la préparation des viandes et du buffet.

Vos missions :

• Préparation culinaire : Vous préparerez des plats authentiques de la cuisine brésilienne en suivant nos recettes et nos normes de qualité. Cela implique la manipulation d'une variété d'ingrédients frais et la maîtrise des techniques de cuisine spécifiques.

• Mise en place du buffet : Vous contribuerez à la mise en place du buffet en veillant à ce que tous les plats soient présentés de manière attrayante et en assurant un réapprovisionnement constant pendant le service.

• Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité : Vous veillerez à ce que toutes les opérations en cuisine respectent les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes, en suivant les protocoles établis et en maintenant un environnement de travail propre et organisé.

  
  
  

Localisation : Grenoble (Saint-Martin-d'Hères)

Type d'emploi : Temps plein

Programmation :

• Disponible le week-end

• Période de travail de 8 Heures

Vous avez une première expérience réussie en tant que cuisinier, pour préparer des plats variés, et la cuisson d'une variété de viandes.

Vous parlez Français, Anglais ou Portugais.

Vous êtes Polyvalent(e), Dynamique et vous aimez le travail en équipe ?

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine brésilienne, alors postulez vite !

NAPSIA est une agence globale de Recrutement & Compétences née dans l'agglomération toulousaine. Notre mission est de recruter, former et transformer dans les métiers allant de la conception à la réalisation de projets !

Nos experts interviennent autour de 3 pôles complémentaires :

• Pôle Recrutement : Pour proposer des opportunités qui correspondent aux attentes de nos clients et nos candidats

• Pôle Compétences : Pour former, développer et accompagner par un parcours formation adapté

• Pôle Conseil & Expertise : Parce que votre métier et votre environnement évolue, nos experts facilitateurs apporteront du conseil et des solutions innovantes dans la transition et la transformation de vos projets

Inspirer & développer les compétences de demain, c'est notre raison d'être