CUISINIER (H/F) INTERACTION

INTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans l'aide à la personne, un(e) Cuisinier(e) en INTERIM. Vous souhaitez intégrer une structure dynamique et bienveillante, où la qualité des repas est au coeur de toutes les attentions ? Rejoignez une équipe passionnée par l'art culinaire et le bien-être des personnes accompagnées. En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène. Vos missions : - Veiller au respect des équilibres alimentaires, et des prescriptions médicales en ce qui concerne les textures - Réaliser et distribuer les repas - Participer en collaboration aux divers projets de l'animation en lien avec le thème de l'alimentation - Préparer de façon occasionnelle des buffets ou repas sur commande de la direction (conseil d'administration, conseil d'établissement, etc...) - Concevoir et mettre en place des outils de suivi des résidents et de la qualité des prestations, - Gérer les stocks et commander les denrées - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés, - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles HACCP et contrôler leur conformité - Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles HACCP. Avantages du poste : - Travail du lundi au dimanche selon le planning à 80% - Rémunération selon l'expérience et formation *divers avantages : prime de dimanche...

CAP, BEP ou Bac professionnel Hôtellerie - Restauration - Cuisine - Connaissance de la restauration collective - Expérience d'un an minimum - Empathie pour le public accueillie : la personne âgée - Travail en équipe - Sens de l'organisation et de l'anticipation

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.