Cuisinier H/F Proman

Votre agence d'intérim PROMAN Château-Arnoux recrute pour l'un de ses clients un cuisinier expérimenté H/F.

Vous aurez pour missions principales de :

- Préparer et dresser des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques.
- Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages des plats.
- Appliquer les normes HACCP, en veillant à l'hygiène des locaux et du matériel, à la traçabilité des produits et au respect des Dates Limites de Consommation.
- Participer à la gestion des stocks, incluant la réception, le rangement et les inventaires.
- Assurer le nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine à la fin de chaque service.
- Respecter les règles de sécurité alimentaire.

Type de contrat : Contrat d'intérim pouvant évoluer sur une pérennisation du poste.
Horaires de travail : Du mardi au samedi, service du soir.

Ce poste est ouvert au grand déplacement

Mission à pourvoir immédiatement.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Compétences requises :
- Excellente maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des techniques de production culinaire (préparation, cuisson, dressage)
- Gestion des stocks et des approvisionnements

Qualités professionnelles :
- Rigueur et précision dans l'exécution des tâches
- Rapidité d'exécution et respect des délais
- Sens de l'organisation pour un travail efficace
- Autonomie dans l'exécution des missions
- Esprit d'équipe et capacité d'adaptation aux différentes situations

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.