Cuisinier/cuisinière (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Êtes-vous prêt.e à rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement de renom dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ? En tant que cuisinier ou cuisinière de talent, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre créativité et votre savoir-faire culinaire. Voici une opportunité pour vous d'exploiter votre pleine potentialité tout en collaborant avec des collègues animés par la même passion :

• Préparer et réaliser des plats cuisinés, en respectant les fiches techniques et en assurant la qualité gustative ainsi que la présentation des mets.
• Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières, tout en veillant à une utilisation optimale des produits.
• Participer à l'élaboration de la carte et contribuer activement à l'innovation de nouvelles recettes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir un environnement sain pour tous.
• Collaborer étroitement avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et mémorable pour chaque client.

L'établissement recherche un cuisinier ou une cuisinière enthousiaste, ayant une passion pour l'art culinaire et désireux.se de travailler dans un cadre stimulant. Vous possédez une bonne capacité d'adaptation et aimez le travail d'équipe. Votre créativité et votre rigueur sont vos atouts majeurs pour réussir dans ce rôle. Vous êtes très attentif.ve à la qualité des produits et au respect strict des normes d'hygiène.

Qualités recherchées :

• Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.
• Créativité culinaire.
• Adaptabilité aux situations changeantes.
• Bonne gestion du stress.