Cuisinier.ère - Mesnières-en-Bray (76) Convivio

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Cuisinier.ère en restauration collective F/H à Mesnières-en-Bray (76) en Seine-Maritime en région Normandie. Au sein d'un établissement scolaire d'une moyenne de 350 couverts dont 200 en liaison chaude répartis sur 2 sites à proximité, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 9 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

En tant que Chef chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Plusieurs fois par an, accompagné de nos animateurs, vous rythmez la vie de votre restaurant en faisant découvrir à vos convives de nouvelles recettes et de nouvelles cultures.

Ce recrutement a pour but de développer une activité évènementielle.

Ainsi, vous :

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
• Assurez la mise en place du self et participez au service
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

Découvrez l'univers de nos restaurants sur place: https://www.youtube.com/watch?v=iZAy5nelc8Q&t=4s

• Prise de poste : Mai 2024
• Contrat : CDD de 35h pour 4 mois
• Rythme et planning de travail : lundi au dimanche
• Pas de coupure
• Missions diverses et en équipe ; port de charges (20kgs) ; station debout prolongée
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau,...) et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Pour plus d'informations : nos formations dans la restauration collective

Dans le cadre de ce recrutement en restauration scolaire nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration scolaire.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Convivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d'accompagner notre développement, nous recherchons nos talents de demain.

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous !