CUISINIER H/F Derichebourg intérim et recrutement Lille

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de LILLE recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
- Approvisionnement et stockageRéceptionne et contrôle les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats en collaboration avec le chef de cuisine
- respecte et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité

- Organisation du travail et de la productionVérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits
- Prépare et cuisine les produits composant le plat en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire

- Service et venteAccueille le client-consommateur
- Conception d'un menu adapté aux saisons et aux tendances
- Création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés)
- Sert le client dans le respect des portions/ grammages prévus
- Veille au réapprovisionnement et à l'entretien régulier des produits

- Animation de son équipe et bon climat socialParticipe au nettoyage du matériel et des locaux techniques


DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous assure que les emplois proposés respectent les mesures de sécurité liées au COVID19 : gestes barrières, distanciation sociale et mise à disposition du matériel nécessaire.

- ExpérienceUne première expérience en restauration est demandé.

- Compétences Sens de l'observation
- Maitrise du dressage
- Connaissance du manuel HACCP, des matériels professionnels
- Connaissance des cycles d'entretien et de maintenance des matériels
- Connaissance des procédures de contrôle de réception des marchandises
- Etre responsable de l'entretien et du bon état de ses EPI
- Applique les consignes de sécurité et mode opératoires qui lui ont été transmises


Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

Salaire :
- Rémunération selon profil + Heures supplémentaires

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année...
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux

Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.