Cuisinier(e)s Carnival
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 21+ ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Italien
- Français
- Anglais
- Capacité à travailler en équipe
- Reactive
Lieux :
- Le Mans (72)
Conditions :
- CDI
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Missions principales :
-
Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes du restaurant.
-
Participer à l’élaboration des buffets (chaud, froid, entrées, plats, desserts).
-
Maîtriser les bases de différentes cuisines : française, asiatique, indienne, italienne.
-
Gérer les stocks et participer aux commandes.
-
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-
Assurer la propreté de son poste de travail et des équipements.
-
Travailler en coordination avec l’équipe de salle et les autres cuisiniers.
Date de début : 11/05/2025
Durée du contrat : 1 an
Description du profil
Missions principales :
-
Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes du restaurant.
-
Participer à l’élaboration des buffets (chaud, froid, entrées, plats, desserts).
-
Maîtriser les bases de différentes cuisines : française, asiatique, indienne, italienne.
-
Gérer les stocks et participer aux commandes.
-
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-
Assurer la propreté de son poste de travail et des équipements.
-
Travailler en coordination avec l’équipe de salle et les autres cuisiniers.
L'entreprise : Carnival
CARNIVAL est un restaurant à volonté qui invite ses clients à découvrir les saveurs du monde entier : cuisine française, chinoise, japonaise, indienne (naan, pita...), et italienne (pizza). Nous mettons un point d'honneur à proposer des plats de qualité, faits maison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
