Cuisinier (h/f) ACTO

Hélène d'ACTO recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre un restaurant où la cuisine traditionnelle est le maitre mot. Vous serez responsable de préparer des plats savoureux tout en assurant la qualité des mets servis.

Vos principales responsabilités incluront :

- Préparer les ingrédients nécessaires selon les recettes établies.
- Cuisiner les plats en respectant les fiches techniques et assurer leur présentation avant le service.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace pendant le service.
- Participer à l'élaboration de nouveaux menus saisonniers en proposant des idées créatives.
- Vérifier et maintenir les stocks, passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs.
- Assurer un espace de travail propre en nettoyant régulièrement votre zone après chaque service.
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et sécurité au sein du restaurant.

Vous travaillerez des produits frais, vous ferez vos propres sauces, frites maison et pâtisseries.

Cuisine traditionnelle en volume

Du lundi au vendredi de 16h à 00h

Pour réussir dans ce rôle, vous devrez posséder :

- Une solide expérience professionnelle en cuisine, acquise idéalement dans un environnement similaire
- De bonnes connaissances en techniques culinaires variées
- La capacité à travailler efficacement
- Un sens aigu du détail pour assurer une présentation soignée et constante des plats
- Des compétences organisationnelles permettant une gestion optimale du temps et des ressources
- Une grande rigueur concernant l'hygiène alimentaire et les normes de sécurité

ACTO Intérim : Votre partenaire emploi de proximité

ACTO Intérim, première filiale historique du réseau ACTO, vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI.

Présents sur tout le territoire, nos agences de proximité connaissent parfaitement les dynamiques locales pour vous proposer des missions adaptées à vos compétences et aspirations.

Nos équipes, qualifiées et formées en continu, vous offrent un suivi personnalisé et humain, avec une forte réactivité et un engagement constant.

Nous plaçons l'humain au cœur de nos actions, en vous écoutant et en vous accompagnant tout au long de votre parcours professionnel.