Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- nettoyage
- Restauration
Lieux :
- Grièges (01)
Conditions :
- Intérim
- Temps Partiel
Description du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F.
Au sein d'une cantine scolaire située à GRIEGES, vous serez en charge des missions suivantes :
- Participer à la réception des commandes.
- Aider à la réalisation des préparations simples tout en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité au travail.
- Mettre en œuvre les procédures liées à la démarche qualité des restaurants.
- Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas.
- Assurer la distribution et le service des repas : mettre en place l'environnement du repas (chaises, tables, couverts).
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires, tout en garantissant le service des repas dans le respect des règles d'hygiène en collaboration avec les animatrices responsables de l'encadrement des élèves, et appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé.
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux.
- Encadrer une équipe de 4 agents.
Les horaires de travail sont de 7h00 à 14h30. (lundi, mardi, jeudi et vendredi)
Mission à pourvoir à partir 05/01/2026
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Profil candidat H/F - Restauration collective
Compétences requises :
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments.
- Capacité à gérer une équipe et à organiser le travail.
- Compétences en gestion des stocks et des approvisionnements.
- Aptitude à utiliser des équipements de cuisine et de nettoyage.
- Bonne communication et sens du service client.
Qualités professionnelles :
- Sens de l'organisation.
- Rigueur et attention aux détails.
- Esprit d'équipe et leadership.
- Capacité à travailler sous pression.
- Flexibilité et adaptabilité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
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