CUISINIER H/F RAS Intérim

Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène.

Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine (préparation des ingrédients, gestion des stocks, nettoyage des postes).

Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats servis.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Travailler en équipe et collaborer avec le chef de cuisine et le personnel de salle.

Participer à la gestion des commandes et au contrôle des livraisons.

Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits.

Connaissance des normes HACCP et règles d'hygiène.

Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Sens de l'organisation et rigueur.

Créativité et goût du travail bien fait.

Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac pro cuisine ou équivalent) ou expérience significative dans un poste similaire.

Expérience dans le type de cuisine spécifique (gastronomique, collective, rapide, etc.) selon le poste.

Dynamisme, motivation et bonne résistance physique.

Travail possible les soirs, week-ends et jours fériés.

Port de tenue professionnelle obligatoire.