Cuisinier H/F API Restauration

La Restauration Collective,

c'est vivre… avec un meilleur équilibre 'vie pro-vie perso' !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

✅ Où ? Dans un restaurant d'entreprise de GRENOBLE (38), de 1100 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

✅ Avec qui ? Équipe de 35 personnes

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vous aurez en plus de travailler en journée (7h/15h) la possibilité de travailler le soir et week-end (1 sur 4) pendant lesquels vous réaliserez 80 à 180 couverts avec 2 collaborateurs et la possibilité d'être payé une partie en heures supplémentaires!

Vos missions :

• Réaliser des plats et entrées faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
• Réaliser le service et savoir travailler en équipe
• Nettoyage de la zone de distribution à la fin du service

Profil recherché :

• Expérience en restauration collective obligatoire (2 ans)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur
• Vous êtes capable de travailler en autonomie en cuisine
• Vous avez des notions en anglais (termes techniques de cuisine car clientèle internationale )

Nous vous proposons :

• CDI temps complet
• Horaires journée: 7h/15h
• Horaires soirée: 10h30/21h30 ( travail jusqu'à 2/3 soirées par semaine)
• Horaires WE : 8h30/14h30 - 17h30/21h30 (horaires WE en partie payées en heures supp ) - Travail 1 WE sur 4 selon roulement
• Salaire selon profil + 13ème mois
• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Unissons nos talents !

API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.