GLACIER HAUT DE GAMME (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

En tant que Glacier, vous jouez un rôle clé au sein de cet établissement réputé dans la glace haut de gamme. Sous la responsabilité du responsable, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre créativité et votre passion pour la gastronomie. Vos principales responsabilités seront :

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• Préparer des glaces en turbines.
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• S'assurer de l'hygiène et de la sécurité alimentaire en appliquant strictement les normes HACCP.
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• Gérer les stocks de matière première, et optimiser l'utilisation des produits pour minimiser le gaspillage.
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• Innover en proposant des idées de nouvelles recettes pour enrichir le menu de saison.
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Rejoindre cet établissement, c'est intégrer une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque client, où votre savoir-faire contribuera au succès continu de l'établissement.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil idéal pour ce poste est un véritable passionné ou passionnée des glaces, toujours à l'affût des dernières tendances culinaires. Vous disposez d'un sens aigu du détail qui vous permet de créer des glaces aussi délicieuses que visuellement attrayantes. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant. Nous recherchons une personne adaptable, capable de s'ajuster aux défis quotidiens de la cuisine professionnelle. Qualités recherchées :

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• Créativité culinaire exceptionnelle.
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• Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire.
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• Capacité à travailler efficacement en équipe.
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• Gestion des stocks et minimisation du gaspillage.
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• Excellente résistance au stress.
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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.