Cuisinier de Collectivité (h/f) ADECCO

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'hébergement médicalisé pour personnes âgées, un·e Cuisinier·ère de Collectivité (H/F) pour un poste à pourvoir à Saint-Jacut-de-la-Mer.

En tant que Cuisinier·ère de Collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer les repas, incluant les entrées, plats chauds et desserts, pour environ 24 personnes le soir et 30 personnes le midi, ainsi que des repas pour la cantine scolaire. Vous évoluerez au sein d'une brigade de trois personnes, avec la possibilité de travailler seul·e à certains moments. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité et la satisfaction des repas servis aux résidents et aux élèves, contribuant ainsi à leur bien-être quotidien.

Votre expertise culinaire sera mise à profit pour suivre les recettes et assurer la cuisine et la préparation des repas, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion des repas, en veillant à la diversité et à l'équilibre des menus proposés.

Ce poste en intérim est prévu pour une durée d'un mis dans un premier temps avec possibilité de prolongation et une prise de poste dès que possible.

Vous travaillerez à temps plein, avec une amplitude horaire de 08h00 à 20h00, incluant des coupures possibles entre 13h30 et 16h00, et un rythme de travail le week-end une fois sur deux.

Nous recherchons un·e professionnel·le passionné·e par la cuisine collective, capable de s'adapter à un environnement dynamique et de travailler en équipe tout en étant autonome. Une première expérience dans un poste similaire est un atout pour réussir dans cette mission.

Compétences comportementales :

• Esprit d'équipe : essentiel pour évoluer au sein d'une brigade de trois personnes.
• Capacité d'adaptation : indispensable pour gérer les variations de rythme et les moments de travail en solitaire.
• Sens de l'organisation : crucial pour planifier et préparer les repas dans les délais impartis.

Compétences techniques :

• Suivre une recette : garantir la qualité et la constance des plats préparés.
• Cuisine et préparation de repas : maîtriser les techniques culinaires pour offrir des repas savoureux et équilibrés.

Ce poste est idéal pour une personne souhaitant s'investir dans un environnement où la qualité des repas contribue directement au bien-être des résidents et des élèves. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe engagée et dynamique.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.