
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Ploufragan (22)
Conditions :
- Intérim
- 22 000 € - 25 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons pour notre client de Ploufragan spécialisé dans la restauration, un Cuisinier en Collectivité (H/F).
Vos futures missions seront :
- Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et orientations de votre hiérarchie
- Connaître ses fiches techniques et réaliser les plats selon les directives du chef de cuisine
- Assurer l'entretien de la cuisine.
- Respecter les règles HACCP de l'enseigne.
Horaires de journée, avec un week-end sur deux travaillé.
Vos futures missions seront :
- Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et orientations de votre hiérarchie
- Connaître ses fiches techniques et réaliser les plats selon les directives du chef de cuisine
- Assurer l'entretien de la cuisine.
- Respecter les règles HACCP de l'enseigne.
Horaires de journée, avec un week-end sur deux travaillé.
Description du profil
- Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP/BEP cuisine
- Vous possédez une expérience de cuisine en collectivité liaison froide et chaude d'au moins 2 ans.
Parfait, nous avons certainement LA mission qu'il vous faut !
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !
Rejoignez-nous et faisons équipe ensemble !
Le cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective. Il réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise et entretien l'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective.
- Vous possédez une expérience de cuisine en collectivité liaison froide et chaude d'au moins 2 ans.
Parfait, nous avons certainement LA mission qu'il vous faut !
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Rejoignez-nous et faisons équipe ensemble !
Le cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective. Il réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise et entretien l'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective.
Salaire et avantages
/
L'entreprise : Actual
Groupe Actual, créateur d'opportunités pour les entreprises et les candidats. Au sein de l'agence d'emploi Actual de St Brieuc, c'est Sophie, Nathalie, Elise, Sabrina et Vincent qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels ! Et n'oubliez pas : devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual, Mutuelle...
Référence : RE0655995A305279 25548462
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