CUISINIER COLLECTIVITE H/F AGENCE CHAMBERY

Lieu : Machilly - Centre médicalisé
Dates de mission : Dès que possible

Doublure : les 28 et 29 août

Horaires en roulement (alternance semaine haute / semaine basse)

Semaine haute :

Lundi : 7h - 14h / 16h30 - 19h

Mardi : 12h30 - 19h

Mercredi : repos

Jeudi : 12h30 - 19h

Vendredi : 12h30 - 19h

Samedi : 7h30 - 13h30 / 16h30 - 19h

Dimanche : 7h30 - 13h30 / 16h30 - 19h

Semaine basse :

Lundi : 7h - 13h10

Mardi : 7h - 13h10

Mercredi : repos

Jeudi : 7h - 14h / 16h30 - 19h

Vendredi : 7h - 13h10

Samedi et dimanche : repos

Rémunération : 12,30EUR - 12,80EUR brut

MISSIONS
Au sein d'une résidence services seniors, vous serez en charge de :
La préparation des repas du midi (entrées, plats, desserts)
L'application des régimes spécifiques et des textures modifiées
Le respect des règles d'hygiène (HACCP)
L'entretien de la cuisine et du poste de travail

Une collaboration étroite avec le personnel de service et l'équipe sur site

PROFIL RECHERCHÉ
CAP/BEP Cuisine ou expérience en restauration collective
Maîtrise des normes d'hygiène en restauration
Bon relationnel et sens du service
Autonomie, rigueur, capacité à gérer seul(e) un service
Une première expérience en EHPAD ou résidence senior est un plus

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)