Cuisinier en collectivité ACTUA

ACTUA Sens recherche pour le compte de l'un de ses clients, acteur reconnu dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) passionné(e).

️ Vos missions principales :

En tant que membre essentiel de la brigade, vous serez chargé(e) de :

• Préparer les repas en veillant à la qualité, la saveur et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Dresser les plats avec soin et apporter une touche finale créative pour satisfaire les convives

• Gérer les stocks : assurer le bon approvisionnement des denrées, contrôler la fraîcheur des produits, participer aux commandes et à la réception des marchandises

Horaires flexibles en journée pour favoriser votre équilibre travail-vie personnelle.

Rejoignez nous pour une aventure culinaire passionnante et enrichissante !

Diplôme : BEP ou CAP Cuisine

Expérience : Avec une expérience de 2 à 3 ans, Tu as appris à jongler avec les casseroles et à dompter les fourneaux.

Savoir-être :

• Organisation : Vous travaillez avec méthode, comme un chef étoilé préparant un service de gala.

• Esprit d'équipe : Véritable coéquipier(ère), vous collaborez avec fluidité et entraide au sein d'une brigade.

• Rigueur : Votre sens du détail est aiguisé - rien ne vous échappe, pas même une tomate cerise en fuite !

Compétences techniques et fonctionnelles :

• Hygiène et sécurité : Vous appliquez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), avec un haut niveau d'exigence.

• Organisation du poste de travail : Vous savez maintenir un poste de travail propre, fonctionnel et optimisé, quelles que soient les conditions de service.

• Maîtrise des ustensiles : Vous utilisez chaque ustensile de cuisine avec précision, en connaissant parfaitement ses usages.

• Gestion des stocks : Vous gérez les stocks de manière rigoureuse, en anticipant les besoins et en assurant un suivi fiable des produits.

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.
Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA agences d'emploi est aujourd'hui le leader du recrutement en intérim, CDD et CDI dans le quart Nord Est de la France.