Cuisinier en collectivité H/F Proman

L'agence Proman de Bourg-en-Bresse recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier en collectivité (H/F)

Vos missions :

• préparer et élaborer les repas pour la collectivité
• confectionner des plats variés et équilibrés en respectant les menus établis
• respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (haccp)
• gérer les stocks et passer les commandes
• réceptionner et contrôler les marchandises
• assurer l'entretien et la propreté de la cuisine et du matériel
• participer au service selon l'organisation de l'établissement
• respecter les procédures de traçabilité alimentaire

type de contrat : intérim

horaires : horaires variables (7h-14h30 / 8h-15h / 9h15-20h en coupé / 15h-20h

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Profil recherché :

• diplôme requis : cap cuisine, bep ou bac pro cuisine (pour les débutants)
• ou expérience réussie en restauration collective (si sans diplôme)
• maîtrise des normes haccp obligatoire
• capacité à travailler en équipe
• organisation et rigueur
• ponctualité et dynamisme

Vous aimez cuisiner pour faire plaisir ? Rejoignez une équipe dynamique et mettez votre talent au service de la satisfaction des convives !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.