Cuisinier de collectivité H/F/X Groupe Sovitrat

En tant que Cuisinier(e) de Collectivité, vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et du service des repas. Vous aurez pour missions :

• Préparer des repas conformes aux menus établis et dans le respect des normes nutritionnelles.
• Assurer la mise en place, la cuisson, et la présentation des plats dans les délais impartis.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Organiser et entretenir votre poste de travail (nettoyage, rangement, gestion des stocks).
• Participer à la gestion des approvisionnements en liaison avec le responsable de cuisine.
• Respecter les consignes données par le chef de cuisine ou le responsable de production.

Profil recherché :

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, autonome et organisée, avec les qualifications suivantes :

• Formation en cuisine (CAP/BEP/BAC PRO ou équivalent) et/ou expérience significative dans le domaine de la restauration collective.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Sens de l'organisation et de la rigueur.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des tâches sous pression.
• Créativité et sens du service.
• Une expérience dans la restauration collective serait un plus.

Horaire de 09h/19h avec deux heures de coupures.

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.