CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F Recruteur anonyme
Hauteville-sur-Mer (50)Intérim
10 000 € - 15 000 € par an
Il y a 9 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Hauteville-sur-Mer (50)
Conditions :
- Intérim
- CDI Intérimaire
- 10 000 € - 15 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Notre client, village vacances d'HAUTEVILLE SUR MER, recherche pour un remplacement, un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F.
Vos missions:
-Cuisiner et présenter des buffets chauds
-Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
-Vérifier la qualité des denrées fournies
-Participer à la mise en place et à la distribution des plats
-Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection des locaux et équipements
-Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire
2 services par jour pour 160 à 180 personnes.
Horaires de travail: du vendredi au mardi; 9h-13h30 / 18h-21h30
Avantages: compte CET, mutuelle avantageuse, CSE, accès FASTT, ...
Vos missions:
-Cuisiner et présenter des buffets chauds
-Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
-Vérifier la qualité des denrées fournies
-Participer à la mise en place et à la distribution des plats
-Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection des locaux et équipements
-Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire
2 services par jour pour 160 à 180 personnes.
Horaires de travail: du vendredi au mardi; 9h-13h30 / 18h-21h30
Avantages: compte CET, mutuelle avantageuse, CSE, accès FASTT, ...
Description du profil
Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson
Vous connaissez, appliquez et faites appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de
sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien.....)
Vous savez organiser votre travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
Vous savez travailler en équipe Une expérience préalable sur un poste similaire est souhaitée
Vous connaissez, appliquez et faites appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de
sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien.....)
Vous savez organiser votre travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
Vous savez travailler en équipe Une expérience préalable sur un poste similaire est souhaitée
Salaire et avantages
CSE, mutuelle, CET, FASTT
Référence : 178250627085017 25754329
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