CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F RAS Intérim

L'agence RAS Intérim 770, recherche des CUISINIERS DE COLLECTIVITE H/F pour un de ses clients sur Créances, postes à pourvoir de suite.

Au sein d'une maison de santé d'environ 65 couverts par service, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès des convives.

Missions :

• Réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les procédures du poste et les directives du responsable.

• Production selon les programmes établis et les régimes alimentaires.

• Respect des équipements et locaux mis à sa disposition et utilisation conformément aux procédures.

• Contribution à la bonne gestion des matières premières et à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni.

• Maintien d'un environnement de travail propre.

Conditions d'emploi :

• Contrat : Intérim temps plein : du lundi au dimanche.

• Le planning sera organisé de façon à être en poste les week-ends et les soirs une semaine sur deux.

• Avantage en nature repas,

• Perspectives d'évolution

• Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise

Profil :

• Expérience significative de minimum 3 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier(e) ou encore chef de partie. Une expérience dans les régimes spécifiques (hâché, mixé, mangé main...) est un atoût.

• CAP Cuisine exigé ou équivalent

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP.

• Dynamique, organisé(e), communiquant(e), votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles sont essentielles pour tenir ce poste.

• Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud. Il peut également nécessiter du port de charges (environ 20 kgs). Enfin, ce poste implique une station debout.

• Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages...)

• Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

  Rémunérations, avantages et conditions de travail :

  • Avantages et primes selon convention collective

  • Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

  • Possibilité d'ouvrir un compte épargne temps à un taux d'intérêts très avantageux 3,5% et 5% au bout du sixième mois

  • Acompte de paye à la semaine si besoin

  • Possibilité de longues missions, de formation et d'évolution

  • Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…)

  • Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)

  • Salaire : A définir selon profil

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  Nous restons à votre écoute pour toutes informations supplémentaires au 06.66.11.43.14.

  L'équipe R.A.S Intérim 770

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