Cuisinier de Collectivité (h/f) ADECCO

Votre agence Adecco Cluses recherche pour l'un de ses clients une collectivité de Cluses un CUISINIER (h/f)

• Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées...) ;
• Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements ;
• Veiller à la qualité de la prestation ;
• Pouvoir établir les menus ;
• Encadrer le ou les employé(s) de restauration.

• Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine
• Vous possédez une expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste de cuisinier/ère en restauration traditionnelle ou collective ;
• Vous êtes autonome ;
• Vous êtes organisé(e) ;
• Vous êtes réactif(ve) ;
• Vous êtes polyvalent(e).

Salaire en fonction du profil

Horaire: 07h-15h

N'hésitez pas à postuler en ligne!