Mission de mécénat de compétences : Coordinateur entrepôt Tous Bénévoles

Mission proposée par Les Restaurants du Cœur - National - Restos du Coeur / Relais du Coeur
Informations complémentaires

Le coordinateur d'entrepôt de Mesnil-Raoul dédié aux allocations des centres du 76A et du 27 (dit 276) travaille sous la responsabilité du Responsable Départemental du 76A en liaison avec le Responsable Approvisionnement du département et le Responsable Départemental du 27. Sa mission est de garantir la sécurité des personnes et des biens, de superviser et d'animer les équipes travaillant dans l'entrepôt, d'assurer le reporting de l'activité et de proposer des améliorations.
Le gestionnaire d'entrepôt travaille en liaison avec le Responsable des Approvisionnements.
ACTIVITES PRINCIPALES
1. Organisation des stocks :
Gestion du contrôle des réceptions et organisation du stockage des produits.Gestion des zones de stockage y compris l'identification des produits, l'accès et la propreté.Organisation et gestion des activités de distribution hebdomadaire (ambiant, frais, surgelés) vers les centres.Gestion des dons locaux y compris la récupération, le tri et la redistribution.Gestion des produits de la collecte nationale y compris la récupération, le tri et la redistribution.Organisation et gestion des préparations et des zones de préparation pour expédition.Gestion du stock et des particularités liées aux produits Union Européenne.Réalisation de l'inventaire annuel en fin d'exercice et inventaires tournants.2. Respect de la réglementation :
Veiller au respect des normes et consignes d'hygiène, notamment en ce qui concerne la chaîne du froid, la propreté et le stockage hors sol, avec le support du référent hygiène de la Délégation Régionale.Veiller au respect des consignes de sécurité notamment en ce qui concerne l'accès, la circulation et les contrôles réglementaires périodiques.3. Animation et encadrement :
Encadrement et animation de l'équipe d'intervenants multiples tels que les manutentionnaires, les caristes, les préparateurs de commande etc.

Compétences et savoir-être

Bonnes connaissances en logistique - transport (alimentaire) - gestion des stocks physiquesConnaissances des flux physiques logistiques (ambiant, frais, surgelés)Connaissance des produits alimentaires y compris leur date limite de consommation, leur date de durabilité minimale et la chaîne du froid.Capacité à utiliser des outils informatiques, notamment Excel, Outlook et un logiciel de gestion de stock.Capacité d'organisation, d'analyse et d'anticipationConnaissance des règles de sécurité en entrepôtBon sens pratiqueDisponibilité demandée
Temps plein - 8H00 / 16H00