Conducteur de machines (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

SAMSIC EMPLOI Redon recherche pour l'un de ses clients, un conducteur de machines (H/F).

Le Conducteur de Machines a pour rôle d'appliquer les procédures de mise en marche de la ligne.

Vos activités principales :

* Préparation de la ligne :

• Préparer le poste de travail avec les produits à assembler en respectant le FIFO
• Démarrer la machine, ouvrir le fichier de traçabilité, ERP
• S'assurer du bon fonctionnement de la machine
• Prendre connaissance de l'ordonnancement des produits a passés

* Savoir effectuer les tâches de l'atelier

- Respecter et suivre les instructions de travail
- Connaître et respecter les CP auquel il est formé
- Vérifier sur les fiches instructions de travail : le contenu, le poids, la quantité de sachets à sortir, la DLC
- Connaître les différents produits
- Reprendre les produits éjectés (sous-poids)
- Dégager les produits non conformes
- Il applique les règles HSE définies sur l'ensemble du périmètre du site.
- Il applique les règles du 5S

Zone Ensachage : il surveille les CCP et PRPo

Il applique les paramètres de réglage sur les assaisonneurs, doseuses combinatoires, ensacheuses, détecteurs de métaux, trieuses pondérales et détecteurs de fuites pour garantir les normes de sécurité alimentaire et les critères qualité du produit.

Il connaît et enregistre les contrôles qualité à chaque étape du process : étalonnage des pesées avec des poids, vérification du bon fonctionnement des détecteurs de métaux (billes de tests), vérification du taux d'oxygène dans les sachets, contrôle de l'étanchéité des soudures, vérification des marquages N de lot / DDM sur les sachets.
Il alerte en cas de dérive et prend la décision de la mise au rebut des non conformes.
Il organise sa ligne de production, pilote les changements de fabrication en minimisant les pertes TRS (SMED).
Il garantit les enregistrements d'OF pour assurer la traçabilité des produits, la bonne identification et le suivi de production.
Il enregistre les arrêts de production, réalise une première analyse des dysfonctionnements.
Il réalise la maintenance de premier niveau, fait un premier diagnostic des pannes et participe avec le responsable maintenance aux interventions en cas de panne.
Il est force de proposition pour initier des améliorations process et réaliser des actions d'amélioration continue.
Il applique la rotation des pauses en production afin d'assurer la continuité de la fabrication.
Il participe au nettoyage hebdomadaire du site qui garantit les normes HSE.

*NETTOYAGE de la machine

- Débarrasser, ranger, identifier et, couvrir les restes de produits
- Racler le sol de tout résidus
- Faire la plonge des ustensiles utilisés
- Vider les poubelles

*Maintenance

- Alerter son responsable en cas de dysfonctionnement
- Utiliser le bouton d'arrêt d'urgence en cas de problème

* Hygiène et sécurité/Qualité

• Respecter et faire respecter au personnel extérieur à l'entreprise l'application des dispositions en matière de qualité, de nettoyage, d'hygiène et de sécurité
• Connaître et porter une tenue de travail complète et conforme à sa zone
• Ordonner et ranger correctement le matériel aux emplacements prévus
• Contrôler visuellement la conformité des produits
• Renseigner l'ensemble des documents mis à leur disposition
• S'assurer de la qualité de son travail (poids visuel, etc)
• Connaître les règles HACCP et la politique qualité
• Ranger en cellule les produits en attente

* Polyvalence

- Être amené à travailler dans un autre atelier ou sur un autre poste selon les besoins et sous la directive de son responsable

* Conditions de travail

Le Conducteur de Machines exerce son métier au sein du service Production. Il travaille en collaboration avec son équipe. Le métier conducteur de Machines demande une bonne résistance physique, de la polyvalence, une attention constante et le sens du travail en équipe.

Salaire : 12.63€/h + primes
Poste en 2x8.

Le Conducteur de Machines connaît et respecte les procédures inhérentes à son poste. Il doit s'approprier les méthodes de travail et s'organiser en fonction de ces dernières. Il doit avoir acquis par sa formation et son expérience une bonne connaissance des produits et des machines.