Conducteur de ligne de production (H/F) Manpower

Manpower LILLE INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne de production (H/F) Conduire les installations en respectant les consignes de marche, d'hygiène et de sécurité en fonction des directives fixées par le responsable (qualité, planning, moûts délevurés, choix du type de produits finis, délai?)
- Arrêter l'installation en vue de la réalisation du nettoyage,
- Préparer les solutions de nettoyage et réalise le nettoyage des installations après avoir isolé les ateliers concernés,
- Mettre l'installation en service à l'issue du nettoyage.
- Assurer la conduite de l'installation.
- Surveiller les mesures de maîtrises spécifiques liées à l'HACCP (exemple : retard à l'ébullition).

Conduire les machines tournantes dont il a la charge. Signaler rapidement toute anomalie à son contremaître.

Effectuer des rondes régulières afin de s'assurer du bon fonctionnement du matériel. Détecter et signaler toute anomalie et panne au contremaître via les cahiers d'ordre de travail.

Effectuer des opérations de maintenance de premier niveau (démontage, remontage de filtres, clapets, vannes, démontage et nettoyage de décanteuses?).
Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité. Doit être sensibilisé aux bonnes pratiques de fabrication et à la sécurité sanitaire des aliments.

Connaissances :
- des produits et ingrédients utilisés sur son poste et des fiches de sécurité correspondantes,
- des produits et des sous-produits fabriqués par les ateliers de produits dérivés et des risques qui y sont associés,
- de l'ensemble des installations et du process de l'atelier,
- générale de base en chimie, en thermodynamique, en mécanique des fluides, en évaporation,
- des principes de la cristallisation,

- du matériel de laboratoire et des techniques de manipulation
Connaissance de logiciels informatiques (AS 400 ? FOX BORO - EXCEL), du matériel de laboratoire, des consignes, des modes opératoires, des procédures.


Diplôme requis : Niveau Bac pro Chimie / Industries de procédés.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap