Commis de Cuisine – Saint Paul de Vence - CDD - Relais & Châteaux

Saint-Paul-de-Vence (06)CDD
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Description du poste

  • Votre présentation est impeccable ?
  • La communication est pour vous l'une des choses primordiales dans une brigade ?
  • Vous vous définissez comme une personne particulièrement flexible et organisée ?
  • Votre esprit d'équipe fait de vous un collègue irremplaçable ?
  • Rigueur & professionnalisme
  • Vous qualifieriez votre rapidité d'exécution dans le respect des procédures de travail affûtés ?
  • Votre rigueur et votre professionnalisme est indéniable ?

Pourquoi nous rejoindre ?

- Tenues de travail entretenues par nos soins

- Mutuelle d'entreprise

- Parking gratuit

- Possibilité de formation en interne

- Parcours d'intégration dans l'ensemble du domaine

- Incentives organisées

- Fêtes du personnel

- Cafet' ouvert 7/7

- Engagement écologique

- Appartenance au groupe SFH-Hotels

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Programmation :

  • Période de travail de 8 Heures

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

L'entreprise : Relais & Châteaux

Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux.

Découvrez le « Domaine du Mas de Pierre » sous son plus bel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.

Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'un parcours artistique.

Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région.

Rejoindre SFH c'est appartenir à un groupe hôtelier français indépendant dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.

Vous aiderez l'entreprise familiale en quête de qualité absolue à se distinguer par votre passion et votre professionnalisme.

Nos fidèles collaborateurs en parlent :

« Je suis arrivé au Domaine du Mas de Pierre durant la saison estivale 2021 au poste de Commis de cuisine. J'ai particulièrement apprécié l'accueil que l'on m'a réservé avec notamment une journée d'intégration auprès du Services Ressources humaines et par la suite un accueil chaleureux de la brigade en cuisine. L'ambiance familiale avec mes collègues et les clients m'a beaucoup plu. J'assurais la mise en place et le nettoyage de mon poste de travail, je participais à la réalisation des préparations préliminaires, les recettes du chef à partir de fiches techniques, les cuissons et les remises en température.

Je pouvais également réceptionner et stocker les denrées selon les méthodes prescrites du Domaine.

Grâce à cette culture de polyvalence et à la confiance du chef j'ai pu être vite à l'aise au sein de la brigade.

Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir me compter parmi l'effectif de ce merveilleux Domaine ».

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