Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de salle (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Marseille (13)
Conditions :
- CDI
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
Le nhow Marseille est à la recherche d'un(e) Commis(e) de salle iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie !
Discrèt(e), vigilant(e) et doté d'un très bon sens de l'observation ? De plus, vous êtes diplômé(e) d'un ? N'hésitez plus, le poste vous attends !
Situé sur la corniche Kennedy, le Nhow Marseille, est un des hôtels emblématiques de la place marseillaise.
L'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète en 2018.
L'hôtel dispose de 150 chambres dotées d'une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d'un restaurant ' les Bains ', de deux bars, d'un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d'un SPA.
Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, vous êtes le premier contact du client, et êtes l'ambassadeur de la marque.
- Réaliser la mise en place de la salle pour le service (petit déjeuner, déjeuner, diner)
- Accueillir les clients et les installer à leur table.
- Présenter le menu et prendre les commandes.
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards du groupe Minor
- Débarrasser les tables et les dresser pour les prochains clients.
- Assurer la propreté de la salle et des équipements.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un service harmonieux.
- Répondre aux demandes des clients et veiller à leur satisfaction.
- 1 à 3 ans d'expérience sur le poste, la connaissance du secteur de l'hôtellerie/restauration serait un plus.
- BEP Hôtellerie-restauration, option Services en restauration.
- Bac professionnel Commercialisation et services en restauration.
- BTS Hôtellerie-restauration, option Art culinaire, Art de la table et du service.
- Discrétion
- Sens de l'observation
- Relation-client
- Fiable
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
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