Commis de Rang - Petra Segreta Resort & Spa Relais & Châteaux

Il Petra Segreta Resort & Spa è tra le mete gourmet più apprezzate in Costa Smeralda.

L'albergo propone due ristoranti: Il Fuoco Sacro, premia- to con una Stella dalla Guida MICHELIN 2023 e l'Osteria del Mirto, per un ambiente e un servizio più informali.

Cinque ettari di macchia e graniti levigati dal vento circon- dano i due ristoranti e il lounge La Terrazza, un salotto a cielo aperto dove, prima e dopo il tramonto, si degustano le migliori etichette sarde e nazionali accompagnate dalle piccole specialità dello chef.

Ambienti differenti, ma con un'unica filosofia in cucina: altissima qualità e freschezza degli ingredienti, rispetto della stagionalità e uso di prodotti che arrivano dall'orto biologico e dalla fattoria del resort per essere interpretati con rispetto dalla creatività di Luigi Bergeretto.

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The Petra Segreta Resort & Spa is among the most popular gourmet destinations on the Costa Smeralda.

The hotel offers two restaurants: Il Fuoco Sacro, awarded a Star by the MICHELIN Guide 2023, and the Osteria del Mirto, for a more informal ambience and service.

Five hectares of scrub and wind-smoothed granite surround the two restaurants and the lounge La Terrazza, an open-air lounge where, before and after sunset, the best Sardinian and national labels are tasted accompanied by the chef's small specialities.

Different environments, but with a single philosophy in the kitchen: the highest quality and freshness of ingredients, respect for seasonality and use of products from the resort's organic garden and farm to be interpreted with respect by the creativity of Luigi Bergeretto.

- Contratto a tempo determinato (Aprile - Ottobre 2025) con possibilità di proroghe
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time con un giorno di riposo
- Vitto e alloggio

- Fixed-term contract (April - October 2025) with the possibility of extensions and/or hiring
- CCNL Tourism
- Full time availability with one day off
- Room and board

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux