Commis / Commise de cuisine (H/F) HIPPOPOTAMUS

Pour le compte de l'enseigne HIPPOPOTAMUS, vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes:
- Vérifier la mise en place de la cuisine : propreté, approvionnement des aliments.
- Réaliser les préparations préliminaires et mets : nettoyage des produits alimentaires.
- Respecter les règles d'hygiène et sécurité.
- Réaliser le dressage des plats.
- Réaliser les opérations de fin de service : entretenir la cuisine et les locaux annexes, remise en température des
produits.
- Respecter les fiches de technique et les process de la marque.
- Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des clients .
- Participer à la vie de la cuisine : stockage, approvionnement, réception des livraisons.