Commis de cuisine (H/F) LE WALLERAND
Vireux-Wallerand (08)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Vireux-Wallerand (08)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre activité, le château de Wallerand recherche un/une Commis de Cuisine pour venir compléter son équipe.
Vos missions sont :
Sous la direction du Chef de cuisine, le/la Commis de Cuisine réalise, dresse et envoie les plats de sa partie.
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Contrôler l'application des procédures HACCP
- Veiller à la propreté de la cuisine
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
Un logement est possible.
Informations diverses : Horaires en coupure, jours de fermeture : dimanche soir, lundi et mardi.
Vos missions sont :
Sous la direction du Chef de cuisine, le/la Commis de Cuisine réalise, dresse et envoie les plats de sa partie.
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Contrôler l'application des procédures HACCP
- Veiller à la propreté de la cuisine
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
Un logement est possible.
Informations diverses : Horaires en coupure, jours de fermeture : dimanche soir, lundi et mardi.
Référence : 202GZNB
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