Commis de cuisine polyvalent H/F HIDDEN CAVEAU

Nous recherchons un Commis de cuisine sérieux, motivé et ambitieux, ayant soif d'apprendre. Vous travaillerez à nos côtés et contribuerez à faire de notre carte un succès. De l'énergie et des sourires à revendre et une ponctualité à toute épreuve seront un plus...

Vos missions :
- Connaissance de gestion autonome de la cuisine (chaude et/ou froide).
- Mise en place et préparation pendant le service
- Produire, préparer et expédier les plats de la carte chaude et froide.
- Travailler les produits frais, les légumes, les viandes et les poissons.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP préférable)
- Nettoyer la cuisine et vaisselle
- Fournir aux clients des produits de qualité.

Compétences et qualités requises :
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Capacité à travailler sous pression
- Maintenir une communication efficace avec les autres membres de l'équipe
- Excellente capacité à résoudre les problèmes.

Ce que nous offrons
- Développement et apprentissage continue service, bar et vin.
- Une atmosphère organisée, expérimentée, amicale et dynamique.
- Une petite cuisine nouvellement équipée adaptée à notre concept de menu.
- Un concept de tapas offrant une variété de petites assiettes excitantes conçues pour
être dégustées ensemble ou en portions individuelles, ainsi que des plateaux d'apéritifs
à partager plus traditionnels et un chariot de fromages.
- Un soutien et une formation pour vous permettre de vous épanouir dans votre rôle.
- Les semaines de fermeture sont xées tout au long de l'année an de garantir une équipe bien reposée et productive.

Le bar est ouvert du mercredi au samedi toute la journée. Quelques jours d'ouverture saisonniers supplémentaires entre avril et septembre.

Vous souhaitez faire partie de quelque chose de nouveau et d'excitant dans la région, avec la possibilité de grandir et de se développer? Envoyez-nous votre CV par mail!