Commis de cuisine (H/F) Actual

Nous recherchons un commis de cuisine pour l'un de nos client, traiteur reconnu pour l'authenticité de ses crêpes et galettes, proposant des prestations pour événements privés et professionnels.


Vos missions principales seront:


* Préparation des produits nécessaires à la fabrication des crêpes et galettes.


* Réalisation des crêpes et galettes selon les recettes et standards de l'entreprise.


* Assister le chef cuisinier dans la préparation des garnitures


* Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail et de la cuisine.


* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


* Participer au contrôle qualité des produits finis.


* Aider à la gestion des stocks et à la réception des matières premières.

Expérience confirmée en cuisine, capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation, excellent état d'esprit


Permis B manuel obligatoire

L'entreprise cliente de l'agence Actual Nantes HRT est spécialisée dans d'autres services de restauration et fait partie d'un réseau dynamique comptant 600 agences, 3 écoles de formation, 3 cabinets de recrutement, et 3550 collaborateurs.