
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (44)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un commis de cuisine pour l'un de nos client, traiteur reconnu pour l'authenticité de ses crêpes et galettes, proposant des prestations pour événements privés et professionnels.
Vos missions principales seront:
* Préparation des produits nécessaires à la fabrication des crêpes et galettes.
* Réalisation des crêpes et galettes selon les recettes et standards de l'entreprise.
* Assister le chef cuisinier dans la préparation des garnitures
* Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail et de la cuisine.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer au contrôle qualité des produits finis.
* Aider à la gestion des stocks et à la réception des matières premières.
Vos missions principales seront:
* Préparation des produits nécessaires à la fabrication des crêpes et galettes.
* Réalisation des crêpes et galettes selon les recettes et standards de l'entreprise.
* Assister le chef cuisinier dans la préparation des garnitures
* Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail et de la cuisine.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer au contrôle qualité des produits finis.
* Aider à la gestion des stocks et à la réception des matières premières.
Description du profil
Expérience confirmée en cuisine, capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation, excellent état d'esprit
Permis B manuel obligatoire
Permis B manuel obligatoire
L'entreprise : Actual
L'entreprise cliente de l'agence Actual Nantes HRT est spécialisée dans d'autres services de restauration et fait partie d'un réseau dynamique comptant 600 agences, 3 écoles de formation, 3 cabinets de recrutement, et 3550 collaborateurs.
Référence : RE0646551A303625 25455525
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