Mission bénévole non rémunérée : Cuisine à la ferme qui accueille des résidents-salariés en fin de peine Tous Bénévoles

Mission proposée par Emmaus Sources d'envol
Informations complémentaires
La ferme de Ker Madeleine c'est quoi ?à Saint-Gildas des bois La ferme de Ker Madeleine est un lieu de vie qui accueille des résidents-salariés en fin de peine. Sous le régime judiciaire du placement extérieur, ils viennent à la ferme sur une durée de 6 à 24 mois avant leur levée d'écrou pour préparer progressivement la liberté et la reconstruction d'un projet de vie.
La ferme propose un accueil familial, à taille humaine. Avec une présence continue,les résidents sont hébergés sur place en chambre individuelle afin de retrouver une intimité et une autonomie qu'ils ont souvent perdues en détention.
Ils partagent des temps de vie communs (repas, discussions, entretien du lieu, loisirs), qui sont l'occasion de se réhabituer progressivement à la vie en groupe. Tous les repas du midi sont partagés avec toute l'équipe de salariés et bénévoles.

Mission cuisine :
Tous les jours une quinzaine de personnes mangent à la ferme le midi. Nous préparons donc des repas bio et avec nos produits pour alimenter toute l'équipe. Une référente est présente sur place pour guider sur les menus, les recettes et les quantités ;)

C'est un espace et un moment très convivial et de partage.

Actuellement une équipe de 15 bénévoles est déjà active, 6 salariés pour l'équipe encadrante et 7 salariés en insertion.
A bientôt

Compétences et savoir-être

Beaucoup d'envie, un peu de créativité pour celleux qui n'aiment pas suivre les recettes et de la gourmandiseDisponibilité demandée
2 heures par semaine