
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 5 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- cuisine
Lieux :
- Malville (44)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Rejoignez le leader de l'apéritif traiteur en France !
Une entreprise connue de 98 % des Français, engagée pour le goût et la qualité.L'entreprise
Acteur incontournable de l'agroalimentaire depuis plus de 20 ans, notre client est spécialiste des bouchées salées et sucrées pour les moments de convivialité.Fort de 600 collaborateurs passionnés, il s'appuie sur une forte dynamique d'innovation, une croissance soutenue, et une appartenance à un grand groupe coopératif engagé "du champ à l'assiette".
Vos missions : cuisine & production au cœur du goût
Rattaché(e) au service Cuisine, vous participez à la fabrication des préparations culinaires dans le respect des standards d'hygiène, de sécurité et de qualité.Vous serez amené(e) à :
- Réaliser les étapes de fabrication : découpe, cuisson, préparation froide, etc.
- Respecter les recettes et dosages (mousses, sauces, légumes rissolés, rillettes…)
- Travailler avec des volumes et recettes variables
- Utiliser des équipements professionnels (mélangeurs, sauteuses, robots…)
- Enregistrer les données de production dans l'outil informatique
- Organiser votre travail pour garantir qualité et conservation des produits
- Participer ponctuellement à des opérations en ligne : tartinage, pochage, dépose
Description du profil
Profil recherché
- Vous avez une appétence pour la cuisine, et idéalement une première expérience en restauration, cuisine collective ou agroalimentaire
- Une formation type CAP / BEP Cuisine est un plus
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité
L'entreprise : Groupe PIMENT
Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées OPTIMA et KUBIC vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI, assistance technique, freelance dans de nombreux secteurs d'activité.
Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.
Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.
Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Référence : NA2-04857
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