Commis de cuisine Cambodgienne et Thailandaise (H/F) Recruteur partenaire
Le Tampon (974)CDD
Il y a 5 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Le Tampon (974)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise.
Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est.
Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer.
Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc...
Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE.
Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats.
CV et lettre de motivation obligatoire.
Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est.
Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer.
Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc...
Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE.
Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats.
CV et lettre de motivation obligatoire.
Durée du contrat : 2 mois
Salaire et avantages
Horaire de 12.02 Euros
Référence : 202CHXP