Sous-Chef / Cheffe de cuisine (H/F) LE CLOS VAUBAN
Langres (52)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Langres (52)
Conditions :
- CDI
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Les missions confiées au sein du restaurant "Salle à manger" Mirabelle incluront :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats,
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recette,
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,
- Participer à la réception et au stockage des marchandises,
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service.
Poste à pourvoir dès que possible - Contrat CDD possible - A convenir entre 39h et 42h50
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats,
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recette,
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,
- Participer à la réception et au stockage des marchandises,
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service.
Poste à pourvoir dès que possible - Contrat CDD possible - A convenir entre 39h et 42h50
Salaire et avantages
Autre
Référence : 195MCSW
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