Commis / Commise de cuisine (H/F) ASS MESS PERSO CTRE PENIT FLEURY MEROGIS
Fleury-Mérogis (91)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Fleury-Mérogis (91)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Nous recrutons pour le Mess du personnel du centre pénitencier de Fleury-Mérogis, un commis de cuisine (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
Réception de marchandises
Préparation des casses croûte pour la cafétéria
Préparation des repas annexes et entrées
Préparation des desserts
Mise en place en tenue correct dans les pôles de distribution ou laverie
Distribution des repas
Mise en place de la préparation pole pizza
Suivi HACCP
Service cafétéria
Service caisse enregistrement
Débarrassage et nettoyage des plateaux, couverts, assiettes
Nettoyage des postes utilisés
Nettoyage des batteries de cuisine
Nettoyage des poubelles /évacuation des déchets
Le travail en équipe et la solidarité sont essentiels au bon fonctionnement du service
Horaire de poste : 6H45 - 14H00
VOUS DEVEZ AVOIR UN CASIER JUDICIAIRE VIERGE.
Vos missions seront les suivantes :
Réception de marchandises
Préparation des casses croûte pour la cafétéria
Préparation des repas annexes et entrées
Préparation des desserts
Mise en place en tenue correct dans les pôles de distribution ou laverie
Distribution des repas
Mise en place de la préparation pole pizza
Suivi HACCP
Service cafétéria
Service caisse enregistrement
Débarrassage et nettoyage des plateaux, couverts, assiettes
Nettoyage des postes utilisés
Nettoyage des batteries de cuisine
Nettoyage des poubelles /évacuation des déchets
Le travail en équipe et la solidarité sont essentiels au bon fonctionnement du service
Horaire de poste : 6H45 - 14H00
VOUS DEVEZ AVOIR UN CASIER JUDICIAIRE VIERGE.
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2244.00 Euros sur 12 mois
Référence : 199NHQK
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