Agent.e polyvalent.e de restauration UCPA

Agent.e polyvalent.e restauration (H/F) - Base nautique Embrun (05). Rejoins une équipe dynamique dans un site sportif au cœur des Hautes-Alpes. Missions variées en restauration, opportunités de développement et ambiance conviviale.

L'agent.e polyvalent.e de restauration effectue le nettoyage de la vaisselle, de la batterie. Il/Elle prépare la salle et aide en cuisine.

Tes missions:

* Tu participes au bon déroulement du service en réalisant la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine,
* Tu aides la cuisine dans les petites préparations culinaires et la mise en place,
* Tu assures le nettoyage complet des espaces de restauration,
* Tu participes à la mise en place et au débarrassage de la salle,
* Tu appliques rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
* Tu réceptionnes les livraisons et effectues leur rangement méthodique,
* Tu contrôles les températures et l'état des marchandises lors de la livraison,
* Tu gères le rangement des espaces de stockage comme les chambres froides et réserves

Rejoindre une association qui a pour mission première de permettre à tous d'accéder à une pratique sportive et de s'épanouir. Rejoindre l'UCPA, c'est travailler, dans une ambiance unique, au sein d'équipes soudées où passion et partage sont les maîtres mots.

Nous recherchons un.e candidat.e motivé.e, rigoureux.se et habile, capable de s'adapter à un environnement dynamique. Des notions sur les normes HACCP seraient un plus, mais ta capacité à apprendre et ta motivation sont essentielles. Tu sais travailler en équipe, tu es méthodique et tu n'as pas peur de retrousser tes manches ? Tu maîtrises les techniques de nettoyage et tu es à l'aise avec les consignes ? Ce poste est fait pour toi ! Tu aimes le travail bien fait, tu es prêt.e à travailler en horaires décalés et tu souhaites évoluer vers un métier de la restauration ? Ne cherche plus, c'est ici que ça se passe ! Révèle toi dans l'aventure UCPA !

Le Site UCPA de l'Embrun, situé sur le lac de Serre-Ponçon et à proximité de la station des Orres, possède une capacité d'accueil de 140 lits clients.