Commis / Commise de cuisine (H/F) Restaurant DON CAMILLO
Coutances (50)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Coutances (50)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation et la production en cuisine pour seconder le Chef .
- vous assistez le pizzaiolo dans la mise en place des préparations
- vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- vous participez à la réception et au stockage des marchandises
- vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- vous êtes amené(e) à participer à la mise en place des plats pour le service
Service en coupure midi et soir du mardi au samedi .
Fermeture du restaurant le dimanche et le lundi
1 soirée en plus des 2 jours de congés en basse saison
Avoir impérativement des bases en cuisine
Poste à pourvoir au mois d'aout .
Poste évolutif
- vous assistez le pizzaiolo dans la mise en place des préparations
- vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- vous participez à la réception et au stockage des marchandises
- vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- vous êtes amené(e) à participer à la mise en place des plats pour le service
Service en coupure midi et soir du mardi au samedi .
Fermeture du restaurant le dimanche et le lundi
1 soirée en plus des 2 jours de congés en basse saison
Avoir impérativement des bases en cuisine
Poste à pourvoir au mois d'aout .
Poste évolutif
Durée du contrat : 2 mois
Salaire et avantages
Autre
Référence : 195LQGY
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