Commis de cuisine (H/F) * Non-logé * HIVER LE ROYAL - Casino de jeux

Au restaurant du casino de jeux LE ROYAL de Chamonix-Mont-Blanc, nous recrutons un Commis ou une Commise de cuisine, dès maintenant et pour la saison d'hiver.

Mission :
Membre essentiel de l'équipe sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez la mise en place et collaborer avec l'équipe, pour garantir le bon déroulement des services du déjeuner et du dîner.

Activités principales :
- Réceptionner et contrôler la marchandise ;
- Mettre en place le poste de travail ;
- Participer aux préparations préliminaires en assistant le Chef de cuisine dans la préparation des plats ;
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions :
- CDD saisonnier ou CDI de 43 heures par semaine (35+8) en coupure ;
- 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire.

Profil :
Nous recherchons une personne qualifié et expérimenté, ayant le sens du travail bien fait.


**** CE POSTE EST NON-LOGE, IL EST DIFFICILE DE SE LOGER SUR PLACE ET VOUS DEVEZ VOUS ASSURER A L'AVANCE DE DISPOSER D'UN LOGEMENT DANS LE TERRITOIRE ****