Commis / Commise de cuisine (H/F) LE MARION

***POSTE NON LOGE***Nous Recherchons un(e) Commis de Cuisinier pour notre Restaurant traditionnel français et bistronomique.Service du midi uniquement, service en coupure le vendredi et samedi uniquement 30 couverts. Produits fraisTemps plein 35h 6j/7Du mardi au dimancheVos missions :Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissementCoordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des platsAssure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Planning défini à l'avance.Pas de logement possible.

Localisation : 64200 Biarritz