Commis / Commise de cuisine (H/F) LE COQ HARDI

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisine française traditionnelle, nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et expérimenté(e).

Missions :
- Préparation des ingrédients (épluchage, découpage, etc.)
- Réalisation des plats sous la direction du chef
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribution au nettoyage, à la plonge et à l'entretien de la cuisine

Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP Cuisine
- Minimum 2 ans d'expérience en tant que commis de cuisine
- Connaissance des techniques culinaires françaises traditionnelles
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et sens du détail