Commis / Commise de cuisine (H/F) MAMONE

Nous sommes une entreprise de restauration en vente à emporter basée dans le centre-ville d'Aix-en-Provence (rue d'Italie). Nous proposons chaque jour trois plats longuement mijotés en cocotte dans l'univers de la « cuisine de grand-mère ». Notre cuisine est grande et ouverte, donc conviviale et visible par les clients. Nous accordons une grande importance au bien-être de notre personnel ainsi qu'aux aspects chaleureux et rassurant de notre établissement.

Le poste de commis de cuisine est sans responsabilité puisque dirigé par la cheffe de cuisine, et polyvalent car il s'agit d'assurer 3 principales taches :
- Préparer les accompagnements (écrasé de pommes de terre, riz, gnocchis, etc.)
- Dresser les barquettes
- Aider la cheffe en cuisine (plonge et certaines pesées)

Contrat à durée déterminée de 2 mois.

Les horaires sont fixes : de 8h à 12h les samedis et dimanches donc 8 heures par semaine.

Salaire mensuel 415€ brut soit 324€ net.

Prise de poste à compter de fin octobre.

Fabien et Baptiste, les co-fondateurs, vous invitent à redécouvrir le goût de l'authenticité. Ici, la cuisine n'est pas seulement un art, mais aussi un lien entre les générations, un moyen d'intégrer et de valoriser un public senior.
Nous vendons des portions individuelles à emporter de plats mijotés dans de grandes cocottes.